Des idées de recettes de vin blanc sec et lard fumé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une association savoureuse : truite et fromage. A tester ! Le mélange des saveurs terre et mer n'a plus rien à prouver. Aujourd'hui on associe très souvent le poisson avec le lard pour le plus grand plaisir de nos papilles.
Dans la Bresse les poulets sont très connus du coup j'ai eu envie de me rebeller un peu et de faire du lapin à la Bressane
Un plat simple et festif avec du poulet fermier et des cèpes frais
Une vieille recette familiale qui a fait ses preuves depuis bien longtemps et qui régalera tous les amateurs de produits de la mer.
Une recette simple par les saveurs mais très élégante en présentation sur assiette en accompagnement d'une viande.
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